Retour aux sources
Le véritable épicurien est celui qui sait apprécier les plaisirs naturels et nécessaires, comme simplement boire à une fontaine quand on a grand soif.
L'eau fraîche est alors plus délicieuse qu'un grand cru de Bourgogne.
A méditer en cette après-midi torride en admirant les mosaïques de la source Cachat, sise à Evian, sur la rive du Léman.
L'eau fraîche étanche la soif et la mosaïque adoucit les moeurs