Certes, la région Centre Val de Loire est assez peu montagneuse dans son ensemble, mais ce n'est pas non plus le plat pays qu'on voudrait nous faire croire. Tout est relatif et par rapport à la vallée de la Loire qui est presque au niveau de la mer, enfin...

En ces temps de canicule, il est recommandé de manger frais et léger. Voici une spécialité typiquement berrichonne qui répond parfaitement à ces critères : Le gaz pas chaud gaz pas chaud !

A Blois, comme dans toutes les villes que traverse la Loire, la nature s'invite en pleine ville. Le grand fleuve indompté est comme un large bras de mer qui s'avance très loin au coeur des terres. Partout dans le Val de Loire, on retrouve une ambiance...