Neuvy Saint Sépulchre, paisible bourgade du Boischaut Sud, est d’abord connue pour sa basilique ronde unique en France, mais aussi pour ses « Journées de la pomme » qui ont lieu chaque année au début de l’automne. Notons au passage qu’il n’y a pas grande...

Quand on a passé 20 ans de sa vie avec Windows, qui est encore la religion dominante, il faut une bonne dose de témérité, ou plutôt d’inconscience, pour se convertir tardivement à la Pomme, en sachant que la conversion sera irréversible. Dans ce monde...

Parmi les petits plaisirs de l’automne, assister à la floraison du crocus sativus est un plaisir rare. La fleur est jolie certes, mais en plus, elle se consomme, du moins en partie puisqu’il s’agit du safran. La culture du safran est très simple et même...